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May 02, 2023

9 dicas para projetar uma cozinha que reflita sua personalidade

Durante anos, a cozinha dos “sonhos” parecia que ninguém cozinhava nela –

Durante anos, a cozinha dos "sonhos" parecia que ninguém realmente cozinha nela - pense em armários brancos imaculados, vastas extensões de bancadas de pedra que aparentemente nunca ficam sujas e utensílios de aço inoxidável anti-sépticos. Em nome da reforma para revenda, as cozinhas tornaram-se austeras e frias, despojadas de personalidade e caráter. Mas a mudança está se formando no mundo do design de cozinhas, à medida que os espaços para cozinhar ficam menos, bem, parecidos com a cozinha - e muito mais interessantes.

A escritora de design Sophie Donelson, autora do novo livro "Uncommon Kitchens", considerou essa tendência a "cozinha". Quando ela começou a usar a frase em suas palestras e nas mídias sociais, ela disse: "As pessoas realmente se apegaram à ideia, pareceram entender imediatamente o que significava - e ficaram revigoradas com isso. Muito do que a ideia da unkitchen promete é que poderia haver atualizações menores, frouxidão - ouso dizer capricho - envolvido em uma sala que teve muito da alegria sugada dela."

Donelson credita o desejo de cozinhas menos sofisticadas às cozinhas britânicas de designers como Beata Heuman e Matilda Goad, que varreram o mundo do design alguns anos atrás. Essas cozinhas eram coloridas, em camadas e divertidas; por exemplo, o espaço de cozinha de Goad apresentava um backsplash de ladrilhos de xadrez vermelho e branco. E, em vez de esconder sua geladeira, Heuman mandou arrumar a dela para parecer um armário sueco.

"Leitores de revistas, usuários do Instagram e Pinterest e amantes do design viram isso e foi quase como se estivessem experimentando a cozinha pela primeira vez", diz Donelson. "Esses designers britânicos capturaram essa doçura e intimidade - uma espécie de memória coletiva sobre como é uma cozinha. Essas são as salas onde a vida acontece."

Hollie Velten-Lattrell, designer de interiores em Maplewood, NJ, conhecida por suas cozinhas coloridas e não convencionais, diz que a pandemia também pode ter influenciado o afastamento das cozinhas brancas renovadas para Zillow. "Isso realmente abalou nossa percepção de nós mesmos em relação à nossa casa", diz ela. "Antes da cobiça, estávamos tão ocupados e raramente em casa; nos relacionávamos com nosso espaço de maneira diferente." Velten-Lattrell diz que seus clientes perceberam que a vida é curta e imprevisível e, como resultado, projetaram sua casa para si mesmos, em vez de revendê-la.

A aparência em camadas de uma descozinha também "permite habilmente cozinhar bagunças, coleções e paixões, e a vida cotidiana se desenrola sem prejudicar o espaço", diz Donelson. Você não precisa manter essas cozinhas perfeitamente arrumadas para aproveitá-las.

Apontar para um estilo de cozinha mais solto e mais vivido também é mais sustentável porque muitas vezes significa trabalhar com o que você tem em vez de arrancar tudo. E mesmo se você estiver sobrecarregado com armários brancos, balcões de pedra e utensílios de aço inoxidável, poderá fazer pequenas alterações para dar ao espaço uma aparência de cozinha. Aqui estão as dicas de Donelson, Velten-Lattrell e outros sobre como começar.

A cor - nas paredes, acabamentos, armários ou até mesmo no teto - é uma maneira infalível de banir as vibrações chatas da cozinha. A designer de interiores Cecilia Casagrande, com sede em Boston, teve vários projetos com cozinhas perfeitamente agradáveis, mas chatas. Em vez de arrancá-los, porém, Casagrande usa cores para acordá-los, em um caso pintando o teto de um amarelo brilhante e adicionando bancos de bar vermelhos. Ou Velten-Lattrell sugere pintar a moldura ou as portas (ou ambas!) Com uma cor brilhante para um sotaque divertido.

Têxteis arrojados e coloridos são outra maneira de adicionar personalidade. Experimente algumas cortinas divertidas, diz Casagrande, que podem adicionar padrão e criar uma aparência mais caseira. Ou substitua algumas portas de armário inferiores por uma saia de tecido para suavizar as arestas duras de uma cozinha.

"Há trabalho árduo suficiente na cozinha, também pode haver diversão", diz Frances Merrill, a principal designer por trás da Reath Design em Los Angeles. "Coloque algo ali que sinalize lazer, como arte", diz ela.

Ingrid Fetell Lee, autora do livro "Joyful", que dá uma aula sobre como projetar uma casa alegre, diz: "Sempre digo aos meus alunos para se perguntarem: 'Como quero que minha casa pareça?'" Ela fez recentemente seu próprio conselho, pintando os armários de verde brilhante e revestindo as paredes com um alegre padrão de jardim para capturar a sensação de estar nas férias de verão.